ティータイムのイギリス菓子
- 作者: 山田詩子
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2003/11
- メディア: 単行本
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山田詩子氏のお菓子本、また買ってしまった。
以前から欲しかったのだが、本屋で立ち読みした際、「カレルチャペック紅茶店のレシピ」と
メニューは一応かぶらないけど、にた雰囲気なのと、山田詩子氏のエッセイの量がほとんどないので。
イギリス菓子のレシピ自体は、他にいくらでも本を持っているし、実際のところ私はケーキにせよ料理にせよ、
写真だけみて「こういうの食べたい」「こういう組み合わせ言いな」で目分量でつくるので、写真がすてきとか、エッセイがすてきとか、何かしら新しい情報（生で野菜を冷凍とか、これまでの料理に新しい技術もしくは新鮮な視点）を加えてくれるものでないと「買い」にならない。
これは正価で買うには「買い」スイッチが入らなかったのだが、写真がいかにもかわいくて、ブックオフ価格ならと思っていた。
そしたら、近所のブックオフで３００円でゲット！
これと行って目新しいお菓子は「全く」掲載されていないのだけど、とにかく写真がかわいい！
内表紙のタイトル下のカレルチャペックオリジナルの、赤い線の入ったティーカップもかわいい！
単純な、素っ気ないくらい簡素な作りなのにすご〜くかわいい・・。
コーニッシュペイストリーに、山田詩子氏のいらすとのブーコを切り抜いて貼付けてあったり、
最後のメニューのクリスマスレイヤーケーキ（チョコスポンジに何段かクリームが挟んである）の表面に、切り紙で粉砂糖模様をつけてあるんだけどこれが雪華もようと、小鳥模様でとってもかわいい・・。
